Vlad cu Mihai au mutat un gutui mai la soare din dreapta gradinii, la intrare in parte stanga. Eu am plantat 2 coacazi negri si un par Untoasa Hardy. Am facut un gratar cu ceafa de porc si "ciocanele de pui" in stil indian. A fost cald, vreo 17 gC. Am plecat la 10 si ne-am intors la 16:30.
Sfarsit de martie Cu mama de dimineata de la 7:30. Am taiat si legat vita de vie din curte. Am plantat inca 3 coacazi negri. Am asezat tiglele pe wc-ul ecologic din gradina, vantul le-a dat pe jos. Am toaletat vreo 3 pomi din gradina. A inflorit caisul. Mama a pus ceapa pe straturi.
Am facut gratar cu ceafa de porc. M-am odihnit in casa, cu toate ca am aerisit si afara au fost 20gC, in casa a fost rece si am reusit sa ma racesc. Am plecat seara la 18:00.
Aprilie Cu mama de dimineata de la 7:30. Am taiat si legat vita de vie din gradina. Am taiat uscaturile de la zmeura si muri. Am dus scara mica si am toaletat catva pomi din gradina. Mama a semanat in gradina fasole, crastaveti. Am facut gratar cu ciuperci si ciocanele de pui in stil indian.
A fost rece vreo 13 gC si a batut vantul. M-am odihnit o ora in casa cu caciula in cap. Ne-am intors la 6 seara.
Aprilie Cu mama de dimineata de la 7:30. Am fost la cimitir si am vopsit garduletul. Mama a facut curatenie, a plivit buruienile. Am ajuns acasa si am vopsit pomii cu var. Mama a strans crengile taiate de la pomi de data trecuta.
Am facut gratar cu mici si mustar. Ne-am intors la 18:00.
Mijlocul lui mai. Cu mama de dimineata de la 7:30. Am taiat iarba din curte. Cand au mai ramas vreo 15 mp a cedat trimmerul, a iesit fum din el. Am facut solutie si am stropit visinul din curte si 3 pomisori din gradina. Varfurile crengilor de la visin au inceput sa se usuce. Am scos 7 zmeuri pentru un vecin. Am legat zmeura di partea dreapta si murii. S-au prins 4 coacazi negri. Mama a sapat si a pus rasaduri de rosii. Am pregatit un bait din iaurt, boia dulce, boia iute afumata, chimen, sare si piper pentru o ceafa de porc.
Foarte bun gratarul. Frigaruile din legume trebuie sa mai astepte din cauza preturilor; un kg de ardei verzi 16 lei. Ne-am intors seara la 18.
Sfarsit de mai. Cu mama de dimineata de la 7:30. Am taiat iarba din curte, care a mai ramas, cu trimmerul de la Sibiu. Am mai stropit o data visinul din curte. Am taiat 2 soci din gradina. Mama a strans crengutele taiate de la mar, le-a carat din gradina la lemne si a platat rasadurile de rosii.
Am facut curatenie pe blatul din filigorie si am maturat. Am sortat si am carat piatra in pivnita pentru placa din camaruta.
Am bucatarit aripi de pui dulci picane la gratar cu cateva frigarui. Ne-am intors seara cu rata. La Sibiu am pus 3 borcane de 5 litrii de socata.
Inceput de iunie. La Sibiu am facut 15 borcane de dulceata de capsuni. Cu mama de dimineata de la 7:30. Am carat vrascurile uscate de zmeuri din gardina in curte. Am taiat vita de vie din gradina, a mai ramas pe sus si partea de gardina cu iarba mare.
Mijloc de iunie. De vineri cu rata de 17:00. A venit Vlad cu Isa cu cheile pe care le-am uitat la Sibiu. Am dat cu trimmerul in curte. Sambata la 5:55 a venit un consatean si a cosit gradina. A sosit si mama la 8 si a plivit prin gradina. Am terminat de taiat vita de vie din gradina. Am taiat si legat murii. Am taiat cu flexul crengile de mar din gradina si le-am carat la lemne. Am taiat lemne de gratar.
Am facut gratar cu aripi si ciocanele de pui cu slata de rosii si ceapa din gradina. Ne-am intors la 18.
Mijloc de iunie. Desambata dimineata devreme. S-au copt visinele din curte, am cules doar o galeata de 5 litrii. Sunt urate, mici si majoritatea necoapte. Am cofrat treapta din baie.
Am facut gratar cu costite de porc cu frigarui de legume. Ne-am intors seara la 18. La sibiu am pus de o visinata de 5 litrii.
Sfarsit de iunie. De sambata dimineata de la 7:30 cu mama. S-a copt zmeura, prima recolta 1,5 kg. Am cules si visinele, inca 2 galeti de 5 litrii. O galeata am dat-o lui Sorin. Am facut gratar cu mici.
Seara am maruntit cu ciocanul o jumatate de sac de ciment. Am mai carat niste bolovani in cofrajul de la scara din baie. Pe la 8 si un pic a venit Sorin si am plecat la Sibiu.
Inceput de iulie. La Sibiu mama a facut 3,5 sticle de sirpo de visine. Am facut si o placinta cu iaurt cu visine. borcane de dulceata de capsuni. Cu mama de dimineata de la 7:30. Am cules zmeura o galeata de 5 litrii. Am dat bordura de beton cu erbicid. Am turnat prima trapta de beton din baie. o galeata si un pic de ciment.
Am facut gratar cu ciuperci, frigarui si burta de porc in marinada. Am plecat la 18.
Mijloc de iulie. Am plecat miercuri cu mama la 7:30. Am cules zmeura, o jumatate de galeata de 5 litrii. Am mai taiat si legat zmeurii si murii. Am cumparat un sac de ciment. Am turnat ultima trapta din baie, 2 galeti de 30 de litrii. Am facut gratar cu burta de porc, carnaciori si frigarui. Am cumparat o lopatica pentru jar si cenusa.
Am plecat cu rata la 17:45. La Sibiu am pus 5 litrii de zmeurata.
Sfarsit de iulie. Am plecat sambata dimineata devreme cu mama. Mama a plivit buruienile si a taiat vita de vie din gradina pe unde a ajuns. A maturat si pe la poarta. A strans un vailing mare de fasole oloaga. Am cules putina zmeura, vreo 200 de grame si 3 mure. Am mai scos pamant din viitoarea baie si am nivelat, 7 galeti de pamant. Mai am de scos pamant din cada. Am carat tevile si fitingurile din pvc pentru canalizare.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Am facut gratar cu aripi dulci-picante de pui cu salata de ardei copti. Ne-am intors la 18.
Inceput de august. Joi de dimineata de la 7:30 cu mama. Am cules mure, 3 kg. Zmeura nu s-a mai copt. Mama a taiat vita de vie din gradina pe unde a ajuns si a cules fasolea. Amtaiat si legat zmeurii. Am montat clapeta antiretur in baie si ramificatia la cada. Am facut gratar cu ciocanele de pui cu carnaciori si ardei copti. Am plecat seara la 5:45.
Sambata de la 7:30 cu mama. Mama a fost la cimitir si a cules o galeata de mere varatice. Am mai cules mure, inca 2kg. Am terminat ramificatiile de la canalizarea din baie. Am montat dusul solar de camping. Am dat cu trimmerul in curte, iarba s-a facut de 1metru. Am gratarit piept de porc cu ardei copti.
Am facut un dus. Am placat seara la 6. La Sibiu mama a pus fasolea in brocane pentru iarna si eu am facut sirop de mure. La Sibiu am facut sirop de mure, 6 sticle de 750gr.
Mijloc de august. Cu mama de sambata dimineata. Am cules mure 5,5 kg. Zmeura nu s-a mai copt. Am sapat cada de baie, am scos pamantul si am cofrat placa de la baie.
Am facut gratar cu sardine, lamaie si mujdei de usturoi cu smantana. Am plecat seara la 18.
Sfarsit de august. De vineri de la 14:30. Am cofrat clapeta antiretur. Am pus folia. Am fixat cu ciment ghidajele. Am pus si putin gips sa se intareasca peste noapte. Sambata am turnat placa.
Am facut un dus, am plecat in sat, am cumparat de magazin o pulpa de pui. Am facut-o gratar cu ardei copti. Duminica am decofrat clapeta, am cules mure, mere, le-am ras. Am plecat la 13.
Sfarsit de august inceput de septambrie. De vineri de la 14:30. Am spart cu dalta un rest de beton de la fundatia zidului din baie. Am nivelat. Am pus folie si am fixat cu ciment ghidajele. Sambata am turnat placa de la cada.
Am cumparat tot o pulpa de pui, altceva de pus pe gratar nu se gaseste. Am facut-o la gratar cu salata de rosii. Duminica dimineata a venit si mama. A dat cu motorina porat si a cules fasolea din gradina. Am cules zmeura si mure, 200 de grame. S-au terminat murele. Am cules 3 galeti de mere, le-am dat pe razatoare si am plecat la 13.
Inceput de septambrie. De vineri de la 15:30. Vineri am incercat sa tai canal pentru instalatia de apa dar nu am reusit sa tai piatra cu flexul cu panza de zidarie. Am dat gaura de trecere de 30cm dar am constatat ca zidul are 65cm. A venit noaptea si am abandonat. Sambata au venit doi baieti din sat si au adus un sac de adeziv de la magazin, au cules merele si au demontat raftul din crama. Am taiat cu dalta canalul pentru teava de apa. Am facut un gratar cu ficat de curcan, antricot de porc si salata de rosii din gradina.
Seara am slefuit caferii de la tavan si i-am vopsit. Duminica am cules zmeura 500gr, am dat merele pe razatoare si am plecat la 13.
Mijloc de septambrie. De sambata dimineata de la 7:30 cu mama. Am astupat zidul sus la baie cu bca si tigla. Am dat gauri prin zid de 50cm pentru bateria de la dus. Am folosit un burghiu de 20x300mm si o teava de 20x700mm. Am dat gaura si pentru instalatia electrica. Am cules zmeura 800gr si mere o galeata cu varf pe care am dat-o pe masina de ras si am pus-o in butoi. Mama a cules rosii, vreo 5kg.
Am facut gratar cu fleica de porc si salata de ardei gras copt. Ne-am intors la 18.
Sfarsit de septambrie. De sambata dimineata de la 7:30 cu mama. Am cumparat un disc de piatra pentru flex. Am taiat cu el 2 canale pt teava de apa care duce la boiler. Am strans nisipul in saci. Am strans dusul de campanie. Am cules 2 kg de zmeura si o galeata de mere. Am facut gratar cu ciocanele de pui cu frigarui. Am plecat seara la 6.
La sibiu mama a facut 4 borcane de dulceata de zmeura.
Mijloc de octombrie. Miercuri si joi am cules via de la Sibiu si am zdrobit strugurii, vreo 70kg. Am cules recolta 11-12 octombrie. Am plecat vineri cu Nelu, am dus bidoanele, zdobitorul si laditele. Am cules zmeura, 2kg si 2 galeti de struguri din gradina. Am adunat piatra la perete sa avem loc cu scara si am facut o plimbara pana la magazin. Sambata au venit mama cu Vlad. Pe la 8:45 a venit si micul ajutor Darius. Am cules strugurii si i-am zdrobit, am terminat pe la 13. Darius a greblat curtea de crengute de vita de vie. Darius a strans merele din gradina, o ladita si un pic in roaba. Am cules pere, vreo 4kg si 2 gutui. Vlad a cules strugurii pe unde nu a ajuns Darius. Darius a dat pe razatoare merele. Au fost 180kg de struguri. Mere s-au facut tot anul 120kg. Mama a strans de prin gradina gogonelele, un pic de fasole si a scos aracii.
Am facut gratar cu spata de miel, mici, muschi de porc impletit, si aripi dulci de pui. Salata de rosii roze din gradina cu crastaveti. Ne-am odihnit o ora, la 17:20 a venit camionul si au incarcat Vlad cu Darius. Am adus si o damigeana de 50 litrii si una de 25. Butoiul de 100 de litrii s-a stricat si nu stiu daca merita sa-l repar. Am descarcat la Sibiu. Mama a plecat cu rata si am recuperat-o cu taxiul la Sibiu.
Mijloc de octombrie. Sambata la pranz, singur. Am cules zmeura, 1kg si mere, o jumatate de galeata.
Am facut gratar cu ciocanele de pui marinate in sos chinezesc (ulei, miere de albine, ketchup, sos de soia, sos de peste, susan, usturoi, pasta ardei iute) si frigarui. Am plecat la 18.
Inceput de noiembrie. De sambata dimineata de la 7:30. Am reparat scara, s-au rupt 2 trepte. Am toaletat pomii din livada, vreo 8 pomisori. Am mancat struguri si zmeura. A fost cald, 20gC. Am carat bca-ul din curte in pivnita. Am taiat lemne pentru gratar. Am facut gratar cu frigarui, carnaciori si spata de porc.
M-am odihnit o ora si am plecat la 18.
23 noiembrie. De sambata de la 12:15. Temperatura: 8gC. Am fixat gardul dintre suri cu 3 bride metalice.
Am facut gratar cu frigarui, ciocanele de pui cu dulceata de ardei iuti, facuti acasa la Sibiu, soia si seminte de susan. Am plecat la 18.
30 noiembrie. Sambata cu Sorin. Temperatura: 8gC. Am inchis apa din curte, am deschis robinetul din curte si din filigorie. A venit darius si a adunat frunzele din curte. Am facut ceai, un gratar cu mici si mustar. La 16 ne-an intors.
05 decembrie. Cu Vlad si Leta. Temperatura: -6gC. In curte erau urme de zapada. Am deschis robinetul din baie. Am adus si trusa de ppr. Ne-am intors prin Rasinari.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu