Vlad a inceput sa coseasca in gradina dar s-a rupt manerul de la coasa. Am maturat in filigorie si am spalat blatul si vasele de praf. Vlad cu Chris a taiat vita de vie din gradina, partea din stanga si a depozitat-o langa sura. Am facut gratar cu mici si carne de oaie. Visinul din curte a fost napadit de boli si s-a uscat in mare parte. Am inceput sa tai varfurile de crengi uscate. Miercuri a plouat toata ziua cu mici pauze. A venit Vali si a cosit gardina si Darius a carat iarba la compostor. La pranz am facut gulas cu carne de vita.
Joi a stat ploaia, a fost innorat si frig. Vlad cu Chris a taiat si vita din dreapta si a indreptat cativa spalieri. Au dus plasticurile la conteinerul de recoltare si au facut curatenie in sura. Am terminat de taiat visinul de uscaturi. S-a stricat pompa de stropit si nu am putut s-a repar, Am coafat si legat si pomisorii din gradina.
Am facut gratar cu aripi de pui dulci picante, frigarui de legume. Ne-am odihnit si am plecat pe la 20:00 cu taxiul la Sibiu.
Iunie. 3 iesiri, 3 zile cu mama. Am cumparat o pompa noua si am stropit visinul din curte. Am gaurit tiglele de pe wc-ul din gradina si le-am fixat cu holsuruburi si saibe. Darius a facut gauri cu burghiul de pamant si am plantat zmeuri pe langa spalierii de la fosta vie.
Am taiat iarba din curte cu trimmerul. Am fizat cu holsuruburi scandurile de la dusul din gradina. Am mancat si am cules cirese vreun kg.
S-au spart cateva tigle de pe sura si ploaua in pod. Am taiat tiglele si le-am pus pe sura. Cateva le-am lipit cu adeziv. Am cules zmeura 900 de grame. Am plantat cu mama rosii, gulii si varza.
Inceput de iulie. Cu mama cu taxiul. Am ajuns la 11. Am cules zmeura. La 13 a venit ploaia. Am facut gratar cu cafa de porc, ciuperci si argei copti.
M-am odihnit si apoi am continuat cu zmeura si apoi cu visinile. Am cules visine le la visinul din gradina. Am cules 7kg de zmeura si 8kg de visine. Ne-am intors la 22 la Sibiu.
La Sibiu am facut o visinata in damigeana de 5 litrii, 3 litrii sirop de visine si 3,5 litrii sirop de zmeura.
Mijloc de iulie. Cu mama cu taxiul. Am ajuns la 10:30. Am cules zmeura. 5Kg. Am facut mici cu mustar si rosii.
Mama a adunat vreascurile de la vita de vie taiata si le-a dus la lemne. Seara am facut un dus. 32 gC la ora 19. Am legat crengile marului de langa zmeuri, am pus proptele la pomisori si am taiat murii. Ne-am intors la 22.
Sfarsit de iulie. Cu mama cu taxiul. Cand am ajuns a inceput ploaia. Ne-am apucat de gratar. Pulpe de pui dezosate in stil indian. Salata de ardei grasi copti.
Am intins sarme la zmeuri in dreapta gradinii. Am taiat uscaturile si am legat zmeurii. Am pus proptele la marul varatic, e plin de mere. Ne-am intors seara la 9:30.
Mijloc de iulie. Cu mama cu taxiul. Am ajuns la 11:40. Am dat cu trimmerul in curte. Am continuat sa inting sarme la zmeuri in dreapta gradinii. Am taiat uscaturile si am legat zmeurii. Am gratarit ceafa de porc cu salata de ardei kapia copti.
Am mancat multa zmeura si cateva mure. A venit un consatean si a dat cu coasa in gradina. Ne-am intors seara la 9:30.
Inceput de august. Cu mama cu taxiul. Am ajuns la 10. Am taiat zmeurii uscati si am intins sfori la zmeurii din stanga gradinii. Am cules mure 2,5 Kg. Gratar cu cotlet de porc si ardei copti.
Am taiat cu flexul canalul pentru copex la instalatia electrica din hol si baie. Am plecat seara la 9. La Sibiu am facut 4 borcane de 320gr, de gem de mure.
Mijloc de august. Cu mama cu taxiul. Am ajuns la 10:20. Am cules mure, 8Kg. S-au rupt 2 cregi dintr-un par si am luat prerele pentru compot. Am facut gratar cu mici si mustar.
Am cules cu culegatorul prune din cele mari pentru compot. Seara am spart cu dalta canalul pentru instalatia electrica. Am plecat seara la 9. La Sibiu am facut compot de pere si prune, 2l+2l. Sirop de mure- 4,5 sticle de 750ml, dulceata de mure - 9 borcane de 370ml.
Sfarsit de august. Cu mama cu taxiul. Am cules mure 3kg si mere 4,5 galeti. Am tras fire prin copex pentru instalatia electria si le-am fixat cu gips. Am facut gratar de berbecut su ardei copt.
Seara am dat merele pe razatoare. Mama a cules prune. La Sibiu am facut gem de prune si dulceata de mure 6 borcane de 370ml.
Inceput de septembrie. Cu mama cu taxiul. Am cules mere 5,5 galeti. Am facut gratar cu aripioare dulci picante.
Seara am dat pe razatoare merele.
Mijloc de septembrie. Cu mama cu taxiul. Am cules zmeura 1,5kg si mere 5,5 galeti. Am gratarit pulpe de pui in marinada de mustar dulce.
Seara am dat pe razatoare merele si am tras firul de impamantare din crama in baie si afara. In contact cu lemnul l-am bagat prin copex. La sibiu am facut sirop de zmeura cu foarte putin zahar. 2 sticle de 750ml.
Mijloc de septembrie. Cu mama cu taxiul. Am cules mere 5.5 galeti. Am cumparat 2 bidoane de plastic de 60 litrii. 95 lei.
Am facut gratar cu piept de porc cu ciuperci. Seara am dat merele pe razatoare si am dat cu adeziv pe traseele de la instalatia electrica.
Inceput de octombrie. Cu mama cu taxiul. Am cules mere, 9 galeti. Am facut gratar cu aripi de pui.
Seara am dat pe razatoare merele.
Inceput de octombrie. Cu mama cu taxiul. Am taiat iarba in curte
cu trimmerul. Am cules perele, 25kg, am gasit si o gutuie. Am
cules mere cu culegatorul si mama a cules pe unde a ajuns. Vreo 50kg. Am facut gratar cu mici ciocanele de pui si carnaciori.
Seara am dat pe razatoare merele si am spart peretele pentru doza de priza.
17octombrie. Culesul recoltei. De la 9:30 cu mama, Vlad, Mihai si Benny care a venit al 13. La 10 ne-am apucat. pe la 3pm mama a cules merele de pe jos. Vald a scuturat pomii si a cules merele. Productie record:
| mere | 8 |
saci |
| mere rase | 6 | bidoane |
| mere ladite | 5 | ladite |
| pere | 3 | galeti |
| prune | 1 | bidonmic |
| struguri | 9 | bidoane |
Am facut gratar cu frigarui din muschiulet de porc, piept de porc si aripi picante in stil chinezesc.
A venit camionul la 5pm si am incarcat.
Decembrie. Cu Vlad si Mihai. Am inchis apa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu